クックドゥの炒(チャオ)ソース万能すぎ! 名もなき料理が最強のご飯のお供になった!

食品

皆様、こんばんは!もしくはこんにちは!

今回はクックドゥの炒ソースが美味しくて万能だったのでご紹介します。

オイスターソースって中華系の調味料の中では意外と便利ですよね。
炒ソースはそのオイスターソースに香ばしい香りがプラスされた商品で、私の個人的な感想はオイスターソースより使いやすい印象でした。

最近、夏野菜がスーパーで安く手に入るようになりましたが、我が家ではピーマンの消費に困り、どう使うか頭を悩ませたことがありました。

その日はたまたま冷蔵庫にキャベツとひき肉があり、ピーマンと炒めれば何か一品できるかも?!

…ただ味付けをどうしようか。
と悩んでいた時にスーパーでクックドゥの炒ソースと出会いました。

これは、使えるかもしれない!
そう思い購入を決めました。

2人分、大体の分量で炒め物を作って食べることに決め、名もなき炒め物を作りました。

ひき肉200g程度
キャベツ6分の1玉(食べやすい大きさにカット)
ピーマン3個程度(食べやすい大きさにカット)

↑私は青椒肉絲のような細切りにしました。

サラダ油でひき肉を炒め、ある程度火が通ったらキャベツ、ピーマンを加えて、しんなりするまで炒めます。
チャオソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
すりおろし生姜(肉の臭みが消える程度)

を加えて炒め、火が通ったら完成!!
※大体の分量になるので、お好みの量や味付けで作ることをオススメします。ニンニクチューブを少し入れても美味しいかもです。

…か、簡単すぎる!!!!!
こんな感じで良いのか?と思いつつ、味見したら美味しすぎて驚き!!

ご飯にかけたら、立派な丼になっちゃいました!

お弁当のおかずにもなる、絶品料理に大変身。
炒ソースで味が決まるなんて…
さすがクックドゥ…料理を作る全ての人の味方ですね!

スーパーによると思いますが、価格は350円前後で購入できます。
決して安くはないですが…お守り程度に持っておくと、料理の幅が広がるなと感じました!

Amazonでも購入可能のようです。

いかがでしたか?
以上がクックドゥの炒ソースのご紹介でした。

これだけで味が決まるのは本当にありがたいですよね。冷蔵庫に一本あれば安心できます。

スーパーなどで見かけた際はぜひ。
オイスターソースが苦手でなければ、きっと美味しいと感じるかと思います!

また、クックドゥのホームページには炒ソースを使ったレシピも公開されていますので、お昼ご飯や晩御飯に困った時、活用してみるのはいかがでしょうか?

ホームページ:炒チャオソース


私も他の料理に使ってみようと思います!笑

ちなみに、ボトルの裏面にも活用できる料理が書いてありました。

気になった方はぜひ!
とてもオススメです。

今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
次回もお楽しみに。

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